Avec les deux grandes saisons qui régulent le climat
togolais, soit la saison sèche et la saison des pluies, les récoltes varient
beaucoup au cours de l’année. Une grande variété de produits peut tout de même
être cultivée sur les terres des différentes régions du pays (tels que le maïs,
le mil, le gombo, l’igname, le manioc, le cacao, etc.). Plusieurs familles
possèdent un champ ou encore ont des arbres fruitiers qui peuvent servir à la
consommation personnelle et parfois à la vente. Sur la photo, on peut observer
des femmes triant la récolte de bananes plantains du jour, qui seront par la
suite envoyées vers la capitale pour être vendues au marché.
- Maude